Делаем муку в домашних условиях
Как сделать муку для хлеба
Изучай как сделать хлеб из муки дома, так что вам не придется бежать в магазин каждый раз, когда вы видите его в рецепте! Вместо того, чтобы платить за специальную муку, которую вы, вероятно, не будете использовать больше одного раза, попробуйте сделать свою собственную муку для хлеба из универсальной муки! Эти простые инструкции о том, как сделать хлеб из муки, помогут вам испечь в кратчайшие сроки! Скорее всего, он будет лежать на полке, занимая место до тех пор, пока однажды в голубой луне он вам действительно не понадобится. Итак, что вы делаете, когда вам хочется заняться выпечкой, и вы видите муку для хлеба в списке ингредиентов? Ты учишь как сделать хлеб из муки для себя!
После того, как вы потратите некоторое время на оттачивание навыков в хлебопечении на закваске, вы почувствуете, что перешли на следующий уровень и решите начать молоть собственную муку на домашней мельнице. Мука получается всегда из цельных зёрен, в основном пшеницы или ржи. А преимуществом использования свежесмолотой муки является более высокая пищевая ценность и насыщенный вкус хлеба. К такой муке придётся привыкать, потому что существует несколько существенных отличий муки промышленного помола от домашнего.
Мука из миндальных орехов это один из первых ингредиентов, которые хочется заменить кондитеру. С одной стороны она достаточно дорогая, а с другой — очень просто готовится, если воспользоваться правильным рецептом. Я подскажу, как своими руками измельчить орехи и приготовить дома настоящую миндальную муку. Но вот по поводу ее использования, есть несколько нюансов, которые могут вас ограничить. Легко догадаться, что мука из миндаля делается из перемолотых ядер орехов.
